Diner

30 salades super salées à préparer maintenant

Cette liste de salades salées qui font un repas vous fera manger des salades tous les jours du mois, tout au long de l’année.

30 salades super salées à préparer maintenant foodiecrush.com

L’été touche peut-être à sa fin, mais n’abandonnez pas encore ces verts.

Je comprends, je comprends. Il peut être si difficile d’abandonner ces chaudes journées d’été passées à se détendre paisiblement ou remplies d’activités géniales. Et maintenant que l’école est de retour en session, et il y a un soupçon de froid dans l’air du matin, il est facile de tomber dans une rotation de repas ho-hum, ou de commencer à grignoter les restes de la boîte à lunch.

Arrêtez-vous au nom de l’amour de la salade!

C’est la période la plus généreuse de l’année pour profiter de tous les favoris de la récolte saisonnière. Faites votre choix de chou frisé, de courge, de pommes, de patates douces et bien plus encore dans ce tour d’horizon mensuel comprenant 30 jours de salades somptueuses qui constituent un repas complet en soi ou un accompagnement attrayant pour tout dîner sain.

Salade de chou frisé mexicain haché sur foodiecrush.com

FoodieCrush

Ce combo d’inspiration mexicaine fait de tout repas une fête! Obtenez croquant, crémeux, sucré et salé dans chaque bouchée infusée de saveur grâce à la courge musquée rôtie, aux canneberges, aux pepitas et à une vinaigrette acidulée.

Salade de patates douces aux pommes chipotle de Love and Lemons sur foodiecruch.com

Amour et citrons

Utilisez le dernier maïs sucré de l’été et associez-le à des patates douces soyeuses, des pommes de saison et un glaçage épicé au chipotle.

Salade de chou frisé haché avec vinaigrette tahini au citron de She Likes Food sur foodiecrush.com

Elle aime la nourriture

Soyez le patron de votre journée avec ce déjeuner super-alimentaire ou une salade de dîner satisfaisante. Hacher tous les ingrédients dans des tailles uniformes ajoute tellement de texture à chaque fourchette nourrissante. J’aime manger un morceau de tout à la fois!

Salade de pois chiches aux carottes et à l'aneth de Cookie and Kate sur foodiecrush.com

Cookie et Kate

Veggie-friendly et riche en protéines, cette salade copieuse tire le meilleur parti des légumes de base et d’une boîte de haricots. Incorporer les graines de citrouille grillées pour beaucoup de croquant.

Salade d'automne Panzanella de deux pois et leur cosse sur foodiecrush.com

Deux pois et leur cosse

Deux de mes préférés – pain et salade – inscrivez-moi! Ajoutez une bonne dose de légumes rôtis, de canneberges acidulées et de pommes juteuses pour un dîner raffiné ou tout simplement un déjeuner raffiné pour vous-même.

Bols de steak et de pommes de terre d'Iowa Girl Eats sur foodiecrush.com

Iowa fille mange

Allumez le gril pendant qu’il est encore raisonnable à l’extérieur et plongez dans cette salade que même un homme (ou une femme!) De viande et de pommes de terre appréciera.

Salade de chou frisé aux noix de cajou croquante de How Sweet Eats sur foodiecrush.com

Comment sucré mange

Les noix de cajou croustillantes rôties au miel, les croûtons croustillants maison, le fromage de chèvre crémeux et la courge renoncule veloutée en font un slam dunk de saison – des points supplémentaires pour la vinaigrette à l’érable dijon.

Salade de saumon méditerranéenne de Cafe Delites sur foodiecrush.com

Café Delites

Cette salade de style médical regorge de graisses saines pour le cœur, notamment du saumon, de l’avocat, des olives et des tonnes de légumes frais. Une marinade et une vinaigrette à double usage en font un jeu d’enfant.

Salade de choux de Bruxelles en copeaux de betteraves et de chèvre sur foodiecrush.com

FoodieCrush

Je suis tellement prêt à faire des choux de Bruxelles une chose! Plongez-vous dans la cuisine de saison avec des pousses émincées, des betteraves douces et du fromage de chèvre onctueux, rehaussé de pacanes grillées et d’une vinaigrette à la moutarde acidulée.

Salade de maïs au chili thaï de Fit Foodie Finds sur foodiecrush.com

Fit Foodie trouve

Vos papilles gustatives ne sauront pas ce qui les a frappées lorsque vous remplissez votre assiette de ce plat thaï alléchant. Du maïs grillé, des poivrons et beaucoup de piquant de pâte de piment rouge égayeront tout déjeuner de bureau triste.

Salade Cobb végétalienne de manger de la nourriture pour oiseaux sur foodiecrush.com

Manger de la nourriture pour oiseaux

Tu peux répéter s’il te plait? Un plat totalement végétarien qui contient encore 19 grammes de protéines? C’est vrai! Beaucoup de texture satisfaisante de pois chiches, de bacon au tempeh croquant et de légumes verts feront grignoter même le mangeur de viande le plus dévoué pendant ce déjeuner.

Salade Cobb d'automne sur foodiecrush.com

FoodieCrush

Comme votre pull en maille légère préféré, cette salade fait partie de votre table en tant que pièce de transition parfaite entre les derniers jours de l’été et le début de l’automne. La courge rôtie, les pommes croquantes et une vinaigrette au cidre de pomme épicée ajoutent une touche de saison, tout en la gardant légère.

Salade Farro Apple Mozzarella de Reluctant Entertainer sur foodiecrush.com

Artiste réticent

Ce mélange sain de grains de noisette, de fruits et de fromage fait un déjeuner magnifiquement équilibré ou un dîner saisissant. Cette recette demande du farro, mais vous pouvez facilement échanger les restes de céréales que vous avez sous la main.

Salade de poulet aux pommes Fuji de Gimmie Some Oven sur foodiecrush.com

Gimmie Some Oven

Nous n’avons pas de pain Panera ici dans l’Utah, c’est donc mon premier fast-food à emporter si je suis pressé en voyage. Je commande toujours cette salade, donc j’ai hâte de faire cette version copieuse pleine de pommes croustillantes finement tranchées, de pacanes et de poulet juteux à la maison.

Salade de chou frisé Rainbow Power avec vinaigrette Dijon aux arachides de Avec du sel et de l'esprit sur foodiecrush.com

Avec du sel et de l’esprit

Un autre jour, une autre salade de chou frisé. Mais ce mélange coloré de légumes copieux se distingue de la foule avec une vinaigrette succulente et une texture à gogo grâce aux pois chiches crémeux et aux arachides grillées.

Salade de muffaletta de Spicy Southern Kitchen sur foodiecrush.com

Cuisine méridionale épicée

Un grand nombre de viandes italiennes authentiques, de fromages et de légumes Giardiniera en font un délicieux repas de style charcuterie qui gardera du peps dans votre démarche jusqu’à l’heure du dîner.

Récoltez la salade de chou frisé aux pommes de How Sweet Eats sur foodiecrush.com

Comment sucré mange

La salade de chou frisé standard se refait une beauté inspirée de toutes les délicieuses saveurs de l’automne avec des grappes de pepita au miel fumé, une vinaigrette à l’échalote à la cannelle, des pommes croquantes et du cheddar blanc fort.

Salade d'automne aux poires de Cooking Classy sur foodiecrush.com

Cuisine chic

Les poires sont souvent éclipsées par les pommes et les épices de citrouille à cette période de l’année, mais vous pouvez tirer le meilleur parti de ce fruit oublié en le mélangeant avec des légumes verts des champs, du parmesan rasé, des canneberges acidulées et des noix avec cette salade simple et saine.

Salade de pois chiches thaï de Ambitious Kitchen sur foodiecrush.com

Cuisine ambitieuse

Presque trop joli pour manger! Emmenez vos papilles gustatives dans un voyage autour du monde avec ce plat vibrant rempli de légumes, garni d’une séduisante vinaigrette au curry aux arachides.

Salade Waldorf au poulet grillé de The Modern Proper sur foodiecrush.com

Le bien moderne

Pas de salades étouffantes ici! Préparez une version mise à jour de ce classique avec des noix confites impertinentes, du vinaigre balsamique blanc et du chou frisé râpé.

Salade hachée classique de foodiecrush.com

FoodieCrush

Cette salade hachée inspirée du restaurant combine des pois chiches marinés faciles, du salami, des cœurs d’artichaut, des tomates séchées au soleil, du fromage Asiago et une vinaigrette au vin rouge piquante pour un goût italien authentique à votre propre table de cuisine.

Salade de choux de Bruxelles aux agrumes et pacanes de Skinny MS sur foodiecrush.com

MS maigre

Les agrumes ajoutent une touche de douceur au fromage bleu salé, aux pacanes et aux choux de Bruxelles dans un plat facile qui s’améliore encore le lendemain.

Salade de quartiers hachés de Skinny Taste sur foodiecrush.com

Goût maigre

Nous aimons tous une bonne salade en quartiers de style steakhouse, mais il n’est tout simplement pas pratique de la mettre dans votre boîte à lunch ou de la ranger dans le réfrigérateur du bureau. Problème résolu avec ce mélange réinventé de laitue verte, de tomates, de fromage bleu et de bacon.

Salade de lentilles aux champignons de Viktoria's Table sur foodiecrush.com

Table de Viktoria

Nous ne pensons pas souvent aux champignons comme étant «de saison» parce qu’ils sont en magasin toute l’année, mais l’automne est la période de pointe des champignons dans de nombreuses régions du pays. Utilisez cet ingrédient facilement disponible pour transformer un lot facile de lentilles en une salade magnifique et savoureuse, garnie d’oignons caramélisés, de câpres salées et de pignons de pin.

Salade hachée à la feta de Skinny Taste sur foodiecrush.com

Goût maigre

Ne laissez pas la simplicité de cette salade vous empêcher de savourer cela comme un accompagnement parfait à n’importe quel plat principal. Juste une poignée d’agrafes de garde-manger jumelées à des produits frais facilement disponibles en font un ajout facile à votre menu hebdomadaire.

Salade de poulet au miel et à la moutarde de Cafe Delites sur foodiecrush.com

Café Delites

Vous avez peut-être déjà vu cette beauté flotter sur Pinterest, mais c’est tellement bon, nous avons dû le mentionner à nouveau. J’adore cela pour une semaine de déjeuners sains ou un dîner léger satisfaisant.

Salade de poires rôties et de gorgonzola de The Suburban Soapbox sur foodiecrush.com

La boîte à savon Suburban

Sauvez les fruits qui sont peut-être restés un peu trop longtemps sur votre comptoir ou qui ne sont tout simplement pas assez mûrs pour être jetés dans une boîte à lunch, en les torréfiant pour une saveur maximale. Ajoutez des noix légèrement sucrées, du fromage au goût prononcé et des arilles de grenade délicieusement plat d’automne.

Salade de chou frisé garlicky avec pois chiches tandoori de Minimalist Baker sur foodiecrush.com

Boulanger minimaliste

Cette salade savoureuse prend son coup d’une vinaigrette crémeuse à l’ail rôti et vous remplit de pois chiches subtilement épicés et de tonnes de légumes verts moelleux.

Salade hachée d'automne de The Recipe Critic sur foodiecrush.com

Le critique de recette

Vous ne pouvez pas arrêter la côtelette avec ce délicieux mélange de favoris de l’automne. Les fruits en dés, la romaine, le bacon, les canneberges et la feta jouent les favoris avec une vinaigrette crémeuse aux graines de pavot que vous ne voudrez plus quitter!

Salade de chou frisé avec courge musquée, pois chiches et vinaigrette Tahini sur foodiecrush.com

FoodieCrush

Cet ancien mais bon est celui sur lequel nous revenons encore et encore. La courge rôtie, les pacanes confites, les pois chiches et le chou frisé sont accompagnés d’une vinaigrette moelleuse au tahini pour apporter la saison des récoltes avec style.

Plus de recettes que vous voudrez faire maintenant

Avec une salade fraîche pour tous les jours du mois, cette liste devrait vous permettre de vous sentir mince et satisfait longtemps après la fin de la saison des maillots de bain. Si vous cherchez plus d’inspiration, consultez:

Comment vous préparez-vous à accueillir l’automne chez vous? Sortez-vous déjà les décorations d’Halloween ou savourez-vous les derniers jours chauds de l’année? J’adore entendre parler de votre vie quotidienne!

xo, Heidi

Vous avez un côté simple que vous aimez faire ou une demande de recette? Partagez-le dans les commentaires ci-dessous ou envoyez-le moi par e-mail à [email protected]

Comme toujours, merci d’avoir lu et soutenu les entreprises avec lesquelles je suis partenaire, ce qui me permet de créer des contenus et des recettes plus uniques pour vous. Toutes les opinions sont toujours les miennes.

Merci d’avoir lu et souscrire à FoodieCrush pour que chaque courrier soit livré directement dans votre boîte e-mail.

En savoir plus sur mon agenda imprimé Planificateur nourri iciet inscrivez-vous pour des plans de repas hebdomadaires gratuits et envoyés par e-mail.

Suivez-moi sur Instagram, Facebook, Pinterest et Twitter pour plus d’inspiration FoodieCrush.

Partager c’est aimer!

«Que dois-je faire pour le dîner?»

Si c’est une question que vous posez souvent, répondez à notre bref questionnaire et nous partagerons une recette préférée avec vous.

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *