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28 jours de recettes de pâtes plus légères à préparer en février

28 jours de recettes de pâtes plus légères pour février |  foodiecrush.com

Joyeux février! Nous sommes ravis de vous présenter le deuxième volet de notre nouvelle série de 31 jours (vous pouvez consulter le premier ici), mais comme février est un mois plus court, nous avons 28 recettes fabuleuses au lieu de 31.

Cupidon nous fait sentir un peu mou, alors ce mois est entièrement consacré à l’un de nos plus grands amours – Pâtes. Nos cœurs amoureux des glucides se fondent dans une soumission complète à la vue d’oreillers dodus de gnocchis et de rubans soyeux de tagliatelles – nous ne pouvons tout simplement pas nous en empêcher. Bien sûr, nous avons rompu plusieurs fois (nos régimes étaient préoccupés par le fait que nous trichions), mais comme Carrie et M. Big, nous revenons toujours les uns vers les autres.

C’est une histoire d’amour de toute une vie, les gars. Pâtes, nous seulement ne peut pas vous quitter.

Les pâtes ne doivent pas nécessairement être assimilées à de la triche. Les pâtes ne doivent pas être la plus grande menace pour nos cuisses ou la némésis de notre poids idéal. Avoir un bol de nouilles sain ne tente pas l’impossible, il s’agit plutôt de trouver un équilibre et de faire des échanges intelligents, comme utiliser des nouilles de blé entier et du lait écrémé ou d’amande et garder le fromage en poudre. Empilez ces légumes, soyez créatif avec votre sauce et ne la mangez peut-être pas plusieurs fois par semaine. Modération, bébé, tu te souviens?

Alors, voici comment commencer.

Tout d’abord, téléchargez ce planificateur de repas hebdomadaire imprimable gratuit / liste de tâches à remplir, collez-le dans le réfrigérateur, apportez-le à l’épicerie ou utilisez-le comme référence l’année prochaine lorsque vous ne vous souvenez plus de vos recettes préférées. une.

Et puis inscrivez-vous pour votre plan de repas hebdomadaire gratuit et liste de préparation ici.

Mais déjà assez, passons à la chasse aux pâtes…

Bolognaise aux champignons sains avec tagliatelles et mozzarella de buffle de bromabakery.com sur foodiecrush.com

de la boulangerie Broma

Les champignons sont la doublure de la viande ici, nous promettons que nous ne sommes pas les plus sages (c’est super copieux et copieux).

Fettuccine Alfredo au poulet et bacon Skinny One Pot de cafedelites.com sur foodiecrush.com

depuis Cafe Delites

Pas de crème épaisse, pas de beurre, pas de farine, pas de problème! Ces pâtes parfaitement rêveuses sont tout aussi satisfaisantes que l’Alfredo original, mais avec un quart des calories. Le fait qu’il s’agisse également d’un repas unique n’est que la cerise sur le gâteau.

Spirales végétariennes de lasagne aux courgettes de asaucykitchen.com sur foodiecrush.com

de A Saucy Kitchen

Cette lasagne à faible teneur en glucides est la preuve que les plats sans gluten et sans céréales ne sont pas tous ennuyeux. Aucune saveur sacrifiée ici!

Tetrazzini au poulet crémeux au pesto et au basilic de wholeandheavenlyoven.com sur foodiecrush.com

du four entier et céleste

Ce plat de pâtes est plein de saveur, pas de calories.

Nouilles aux linguini et courgettes aux crevettes de foodiecrush.com sur foodiecrush.com

de FoodieCrush

Linguini de blé entier + courgettes fraîches + crevettes citronnées à l’ail = le plat de nouilles léger et sain parfait.

Pâtes à grains entiers avec brocoli et saucisse de poulet de forkknifeswoon.com sur foodiecrush.com

de Fork Knife Swoon

Les pâtes à grains entiers, la saucisse de poulet maigre et le brocoli à feuilles sont les stars de ces pâtes légères dont nous ne nous sentirions absolument pas coupables d’avoir quelques secondes.

Pâtes végétaliennes aux poivrons rouges de lazycatkitchen.com sur foodiecrush.com

de Lazy Cat Kitchen

Nous ne sommes pas végétaliens, mais ce plat de pâtes d’inspiration méditerranéenne regorgeant de légumes pourrait probablement nous convertir.

Pâtes crémeuses au poulet et tomates séchées au soleil de gimmesomeoven.com sur foodiecrush.com

de Gimme Some Oven

Vous ne sauriez jamais que ces pâtes crémeuses ont été faites avec du lait d’amande au lieu de crème. Il contient également des nouilles de blé entier et est chargé avec une saveur piquante.

Pâtes Alfredo aux champignons saines de pinchofyum.com sur foodiecrush.com

depuis Pinch of Yum

Morceaux de champignons rôtis, penne de blé entier et sauce alfredo crémeuse au chou-fleur, le tout cuit sous une gaine dorée de gruyère – excusez-nous pendant que nous essuyons la bave de notre bouche. Oh ouais, le chou-fleur recommence!

Coquilles de poulet-brocoli et fromage de diethood.com sur foodiecrush.com

depuis Diethood

Vous n’avez pas à éviter le macaroni au fromage comme c’est la peste, juste pour rester en bonne santé. Cette version a une sauce au fromage allégée et est parsemée de poulet maigre et de brocoli sain, et c’est prêt en seulement 30 minutes.

Chow Mein facile avec des courgettes en spirale de chelseasmessyapron.com sur foodiecrush.com

du tablier désordonné de Chelsea

Ce plat préféré à emporter fait peau neuve. Les nouilles sautées et les courgettes spiralées se mêlent à des tonnes de légumes frais, dans une sauce légère et piquante. Prime? C’est étonnamment copieux pour être un plat végétarien, et c’est prêt en seulement 20 minutes!

Pâtes au poulet Caprese de wellplated.com sur foodiecrush.com

depuis Well Plated

Ces pâtes prennent comme l’été en février. Faut-il vraiment en dire plus?

Sauté de poulet avec nouilles de riz de natashaskitchen.com sur foodiecrush.com

de Natasha’s Kitchen

Ce sauté savoureux est plein de légumes et rendu plus sain avec des nouilles de riz, ET il peut être sur votre table en 30 minutes. Qu’est-ce qu’il n’y a pas à aimer?

Lasagne à la poêle maigre facile de lifemadesweeter.com sur foodiecrush.com

de Life Made Sweeter

Toute la saveur des lasagnes, mais dans une seule poêle, en seulement 30 minutes, sans culpabilité. Qu’est-ce qu’il n’y a pas à aimer?

One-Pot Skinny Pasta Primavera de foodiecrush.com sur foodiecrush.com

de FoodieCrush

Le printemps est à l’aube avec ces pâtes vibrantes en une seule casserole, ce qui est une façon très savoureuse d’obtenir une dose saine de ces légumes quotidiens!

Pâtes à l'avocat chimichurri avec crevettes poêlées de joyfulhealthyeats.com sur foodiecrush.com

de Joyful Healthy Eats

Chargées de protéines, de fibres et de toute une saveur, ces pâtes nous donnent des yeux de cœur.

Pâtes au bacon, choux de Bruxelles à la courge musquée de reciperunner.com sur foodiecrush.com

17 février: Bacon, pâtes aux choux de Bruxelles à la courge musquée

de Recipe Runner

Légumes rôtis, bacon fumé, pâtes à grains entiers et fromage parmesan – c’est maintenant notre type d’aliment réconfortant d’hiver préféré!

Gnocchi épicé à la saucisse, aux épinards et aux champignons de tablefortwoblog.com sur foodiecrush.com

de la table pour deux

Un dîner sain en seulement 15 minutes, AVEC des gnocchis? Vous n’êtes pas obligé de nous tordre les bras…

Pâtes crémeuses au houmous aux épinards et aux artichauts de fooduzzi.com sur foodiecrush.com

de Fooduzzi

Ce plat brillant (qui nous rappelle totalement l’une de nos trempettes préférées de tous les temps) nous amène à nous demander pourquoi nous n’avions jamais pensé à mélanger du houmous dans nos pâtes auparavant.

Nouilles aux arachides au poulet de foodiecrush.com sur foodiecrush.com

de FoodieCrush

Remplies de légumes colorés et croquants et d’une vinaigrette à l’ail et au beurre d’arachide qui vous fera tomber les chaussettes, les pâtes prennent une place arrière dans cette recette (et c’est tout à fait normal).

Lasagne au bœuf santé aux épinards et au basilic de healthyseasonalrecipes.com sur foodiecrush.com

from Recettes saisonnières saines

Vous ne penseriez pas que les mots «sain» et «lasagne» pourraient exister dans la même phrase, mais cette recette prouve le contraire. Avec des nouilles sans gluten (ou de blé entier), un mélange de bœuf nourri à l’herbe, de champignons et d’épinards et de fromage faible en gras, cette recette semble saine (parce que c’est le cas), mais a toujours le goût des lasagnes riches et indulgentes que nous tous savent et aiment.

Pâtes de blé entier au poulet à la poêle Fajita de cooknourishbliss.com sur foodiecrush.com

de Cook Nourish Bliss

Prendre l’une de nos choses préférées à manger et la transformer en plat de pâtes est à peu près la meilleure chose qui soit. Des pâtes fajita saines pour la victoire!

Chou-fleur bolognaise de twopeasandtheirpod.com sur foodiecrush.com

de Deux pois et leur cosse

Nous n’avons tout simplement pas pu résister à une autre recette de bolognaise saine! Vous ne sauriez jamais que celui-ci était sans viande et à base de chou-fleur et de lentilles.

Pâtes de blé entier en un pot avec poulet et épinards de cookincanuck.com sur foodiecrush.com

depuis Cookin ‘Canuck

Sain, copieux et très savoureux, ce plat est une recette de pâtes à la maison.

Macaroni et fromage aux légumes rôtis de gimmesomeoven.com sur foodiecrush.com

de Gimme Some Oven

C’est la réponse responsable et adulte au macaroni au fromage, et avec tous ces légumes colorés et une sauce plus légère encore crémeuse et fromagère, nous sommes amoureux.

Nouilles sautées au cari et à la noix de coco faciles avec tofu glacé de healthynibblesandbits.com sur foodiecrush.com

à partir de grignotages et de bits sains

Ce plat de 30 minutes comprend du tofu riche en protéines, des légumes colorés, des nouilles de riz sans gluten et une sauce pour sauté à la noix de coco de rêve.

Pâtes au pesto de tomates séchées au soleil avec légumes rôtis de cookieandkate.com sur foodiecrush.com

de Cookie et Kate

Les tomates et les amandes séchées au soleil piquantes sont un répit bienvenu du pesto traditionnel et contribuent à rendre ce plat de pâtes à grains entiers encore plus copieux. Ajoutez des légumes rôtis au balsamique et vous avez atteint le nirvana végétarien.

Nouilles soba avec boulettes de viande Sriracha de foodiecrush.com sur foodiecrush.com

de FoodieCrush

Ce bol a beaucoup de bonnes choses à faire. Les nouilles de sarrasin sont chargées de protéines et de fibres, les boulettes de viande Sriracha sont faciles à utiliser dans la mijoteuse (et contiennent tout à fait le punch), et des herbes fraîches et des légumes frais et croustillants complètent le tout. Finissez le mois en beauté, hein?

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Hayley-Putnam

Ce tour d’horizon des recettes a été organisé et rédigé par Hayley Putnam, contributeur de FoodieCrush. Suivez ses goûts gourmands et autres envies de fantaisie sur Pinterest et Instagram.

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